久しぶりにゼイバーズに行った。ゼイバーズはオーナーが厳選した素材、食品を取り揃えた惣菜屋だ。普通のスーパーよりは高いが、高級レストランで食べることができるような総菜が手頃な料金で食べられることはうれしい。私が行くたびに買うのは、オリーブだ。フランス、スペイン、モロッコ、ギリシャなどのオリーブが調理されて、20種類くらいある。どれも同料金で目方なので、私はいつも容器に6、7種類詰め込む。5ドル。これは安いと思う。チーズもたくさん種類がある。私はチーズはよくわからないが、好きなスモークト・ゴーダを買った。スープがまた何十種類もある。好みは、ロブスター・ビスク。さらに夏なのでガスパチョもかごに入れる。肉はスペアリブもおいしいが、ロースト・チキンを買う。前菜にイタリアの酢漬けイワシ。シーフードのセビーチェやムール貝もよく買う。野菜は好きなニンジンの惣菜、芽キャベツがなかったのでパス。プロシュート(生ハム)、アンチョビなどもかごに入れ、最後にバゲットを買う。合計35ドル。悪くはない。気を使わないと60ドルにいってしまうことがあるので、節約しました。
ニューヨーク・レストラン情報
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