ガス・ピクルス日本人なら漬け物が食べたい。アメリカ人ならピクルスだ。このピクルスの老舗が、移民の街としてかつて栄えたローワー・イースト地区にあるのです。革ジャンが安いということで20年くらい前は日本人観光客が押し駆けましたが、どんどんと寂れて行き、最近周辺地区の人気上昇とともに新しい店舗ができ始めているオーチャード・ストリートです。

ピクルスの味付けは、いろいろあります。またキュウリだけではありません。トマトなんかもあるのです。瓶詰めで売っていますが、1個でも売ってくれますので、道端でかじりましょう。樽から出してくれます。

ガス(GUSS)
85 Orchard Street
営業時間:
日ー木曜日:11am-6pm、金曜日:11am-4pm、土曜日休み