カフェ・サバルスキーザガットのニューヨーク2010年版では、ベスト・レストランは「MAREA」、ベスト・サービス「PER SE」、ベスト・フード「LE BERNARDIN」、モスト・ポピュラー「GRAMACY TAVERN」と発表された。

また昨年ニューヨーカーが外食をする回数は、景気後退為か、週3.3回から3回に減少。さらに人々は、以前より安い店に行ったり、前菜、デザート、アルコールを減らすことでお金を節約しているという。しかしレストランでの1回の食事代は平均$41.81。ちなみに東京が1番高く$93.33(何を言っている。一風堂は$13ドルもしない!彼らほどこで食事しているのか?)。

それでも閉店したレストラン(102軒)より開店したレストラン(157軒)の方が多いという。





東京おしゃれなレストランガイドspecial―最新 (Seibido mook)
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