Eatalyイタリアから直輸入の食材販売、本格的イタリアン・レストランが1つにまとまったマーケットが、2010年8月末にフラット・アイロン地区にオープンしました。

日本にも2008年に代官山にオープンということで、馴染みがあるかもしれません。
またイタリアのトリノ、ミラノなどにもあるそうです。

ニューヨークの店舗の仕掛人は、アメリカで人気のセレブ・シェフのマリオ・バタリやイータリーの創設者、オスカー・ファリネッチなど。

レストランは、オープン・キッチンで、シーフードの「IL PESCE」、肉料理の「MANZO」、ベジタリアンの「LE VERDURE」、気楽にサラミやチーズを立食する「LA PIAZZA」、パスタ、ピザの「LA PIZZA & LA PASTA」がある。

マーケットでは、イタリアンからの輸入の食材、「Pasta Fresca」ではその場で製造のパスタやパン、新鮮な肉、魚、ワインなどを販売しています。

気楽にカフェ、ジェラート、スウィートを楽しむだけでもいいですね。

営業時間はカフェは7amからだが、レストランは12pm頃からの開店、食材は10amごろから。
また閉店もそれぞれだが、11pmまでオープンしているセクションも多い。


イータリー"EATALY"
住所:200 5th Avenue at 23rd Street
営業時間:7amから11pm
http://www.newyork.eataly.it



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